Опцбликовано в 
20.05.2011
Капуста для похудения: свойства и противопоказания. Капустная диета и квашеная капуста для похудения
Известны множество сортов капусты: белокачанная, цветная, брюссельская, броколли. Характерной чертой любого вида капусты является ее полезность для оздоровления организма и очищения. Актуальность и популярность в последнее время приобрела капуста как продукт, способствующий похудению.
Самой популярной составляющей всех диет является белокачанная капуста. Благодаря низкому содержанию калорий (примерно 20 ккал в 100 г) некоторые диетологи ее энергетический баланс характеризуют как отрицательный. Но это, конечно, при условии, что ее употребление не дополняется высококалорийными продуктами. А это значит, что употреблять ее можно в неограниченном количестве, ни чуть не опасаясь за накопление лишних калорий. Объяснить это доступным языком можно так – содержание калорий в капусте низкое, на переработку капусты организмом расходуется энергии больше, чем с нею поступает, отсюда и отрицательный энергетический баланс.
Приобрести ее вполне поможет капустная диета. Результаты которой – поразительны. Стройная, без лишних «дополняющих форм» фигура – мечта любой женщины. Неделя капустной диеты позволяет легко распрощаться с 5-7 килограммами уж очень лишнего для каждой женщины веса.
Прежде чем сесть на эту диету необходимо ознакомиться не только с полезными свойствами этого продукта, а и с существующими, к сожалению, противопоказаниями по его употреблению, тем более в больших количествах.
Полезные свойства капусты для похудения
В качестве профилактического средства капуста употребляется при предрасположенности к сердечным заболеваниям и к заболеваниям нервной системы. Широко применяется капуста при лечении простудных заболеваний, при болях в позвоночнике и суставной боли. Содержание полезных веществ обусловливает профилактические и лечебные свойства капусты. Белокачанная капуста содержит достаточно большое количество витамина С, калия, энзимов и фитонцидов. В качестве лечебного средства капуста нашла применение при лечении язвы желудка и гастрита, диабета, заболеваний почек и печени, подагры, мастопатии.
Употребление капусты помогает снять нервозность и стрессовые состояния, уменьшить головную боль, нейтрализовать чувство апатии. В последнее время учеными выявлено и подтверждено свойство капусты при расщеплении тормозить рост раковых клеток.
Капустная диета
Противопоказания к употреблению капусты для похудения
При некоторых заболеваниях капустная диета крайне нежелательна или вообще противопоказана. Не рекомендована она также людям, страдающим сахарным диабетом, сильной степенью ожирения, а также при нарушениях функции почек. Ввиду того, что при заболеваниях ЖКТ употребление овощей в больших количествах для кишечника крайне нежелательно, капустная диета не подходит людям, страдающим данным видом заболевания. Прежде чем сесть на капустную диету необходимо правильно оценить состояние организма в целом.
